Наталья Бегуненко: ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ И САНИТАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ВОДЫ И ПИЩИ
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ И САНИТАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ВОДЫ И ПИЩИ
В 1979 году на конференции Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН был учреждён Всемирный день продовольствия, который позднее преобразовался в День здорового питания. Цель этого дня заставить задуматься каждого человека о своём питании и о здоровье в целом.
Питание один из наиболее важных аспектов здорового образа жизни. В организме человека нет ни одного органа и системы, нормальная жизнедеятельность которых не зависела бы от питания. В настоящее время научно доказана связь между лишним весом и развитием основных хронических неинфекционных заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых и некоторых онкологических, которые являются ведущими причинами преждевременной смертности в России, и в мире. В связи с этим значимость здорового, сбалансированного питания с использованием качественных и безопасных продуктов увеличилась в разы. Здоровое питание перестало быть просто модной темой, превратившись в требование времени.
Большое внимание со стороны президента РФ и Правительства уделяется здоровью и благополучию россиян, улучшению качества питания в целом по стране. Масштабная социальная задача по продвижению здорового питания в России поставлена в нацпроекте Демография и федеральном проекте Укрепление общественного здоровья. Работа по данному вопросу выстроена вокруг одной ценности заботы о благополучии человека, его здоровье и жизни. Цель проекта помочь людям улучшить качество своей жизни и здоровья, обеспечить безопасными продуктами, а также познакомить с азами здорового питания каждую семью.
Принципы правильного питания
1. Кратность приёма пищи и режим. Одно из главных правил правильного питания необходимо есть несколько раз в день, не менее 3-4 раз, но небольшими порциями и в одно и то же время.
2. Разнообразие. Питание должно быть разнообразным и полноценным. Количество жирной, жареной, острой пищи придётся ограничить. Также следует сократить потребление соли и сахара. Человеческому организму для нормального функционирования необходимо огромное количество органических и минеральных веществ, и они обязательно должны присутствовать в вашем рационе.
3. Постепенность. Сразу перестроиться на правильную систему питания сложно, поэтому вводите здоровые продукты в свой рацион постепенно.
4. Энергетический баланс. Человеку просто необходим запас энергии, еда должна восполнять наши энергетические потери.
5. Первый приём пищи завтрак. Он должен быть обязательно.
6. Сладкое не значит полезное. Любителям сладкого посоветуем не злоупотреблять тортами и пирожными с кремом, большим количеством шоколада. Полезнее будет свежий творог с фруктами или ягодами, мармелад, мёд.
7. Фрукты и овощи необходимы. Это одна из основ правильного питания. Они обязательно должны присутствовать в вашем рационе. В них содержатся необходимые нашему организму пищевые волокна и витамины.
8. Жиры, без них нельзя. Жирные продукты и масло очень важны для здоровья, и при правильном питании их ни в коем случае нельзя убирать из меню! Дефицит жиров действительно может привести к очень неприятным последствиям.
9. Повседневный питьевой режим. Человеческий организм на 2/3 состоит из воды, и даже при потере жидкости на 2% человек начинает чувствовать сильнейшую жажду. Однако количество жидкости всегда зависит от возраста, чем старше человек, тем меньше в нём воды. Для правильного обмена веществ необходима чистая вода, именно ей и стоит отдавать предпочтение. Известно, что в сутки необходимо выпивать 2-2,5 литра воды, часть жидкости поступает в организм с жидкой пищей. Но не стоит вливать воду в себя насильно, все же стоит ориентироваться на потребность организма.
10. Хорошо всё, что в меру! Мы едим для того, чтобы жить, а не живём для того, чтобы есть, утверждал Сократ.
В тренде
В тренде
Популярные новости за сутки
![ВСУ атаковали жилой район Макеевки: что сейчас происходит в населенном пункте. Видео](https://donetsk-news.ru/img/20250208/263fb9cde8917cd9eb6e27c64ff0fe04.jpg)
![Видео прилета в Макеевке с камеры видеорегистратора!](https://donetsk-news.ru/img/20250208/1db988eff473fe630a07f2e26e00e3e1.jpg)
![Евгений Поддубный: Макеевка, город-спутник Донецка, переживает новую трагедию: сегодня удар ВСУ унес жизнь молодой девушки и покалечил как минимум 10 человек, включая ребёнка](https://donetsk-news.ru/img/20250208/bb2f2782e34212ae87f45a42942a93e3.jpg)
![ЧП Донецк опубликовал видео Макеевки после удара ВСУ](https://donetsk-news.ru/img/20250208/b72eb23b6b971894f4ec4a92d33fb215.jpg)
![Макеевка. Плеханово сейчас](https://donetsk-news.ru/img/20250208/54cf61b57605567d1332aa3aa1f195d1.jpg)
![Кадры последствий удара ВСУ по центру Макеевки](https://donetsk-news.ru/img/20250208/a041584f234aaccd64bac1dcef940a25.jpg)
![Предположительно ракетами с фугасной боевой частью: ВСУ ударили по центру Макеевки. Есть жертвы](https://donetsk-news.ru/img/20250208/e3ac0984105c6a09111be14cdad1f64e.jpg)
![Удар по центру Макеевки, отражение атаки в Курской области. Итоги 8 февраля](https://donetsk-news.ru/img/20250208/5b200305398e1f5525e8aab384781b47.jpg)
![ВСУ нанесли подлый удар по центру мирного российского города](https://donetsk-news.ru/img/20250208/d1c31024950c7546398f2cf5bab31266.jpg)
![Очень крупное событие: Россия взяла особый город в ДНР. Таких со времён Бахмута не было](https://donetsk-news.ru/img/20250208/2df276ac68e9e45198d8f2bac7ffaa7a.jpg)
![Донецкие полевые хирурги взяли в помощники рыжую кошку](https://donetsk-news.ru/img/20250208/6cf5339db90770d8574792ecc7438805.jpg)
![Момент прилёта в центре Макеевки попал на камеру видеорегистратора](https://donetsk-news.ru/img/20250208/1db988eff473fe630a07f2e26e00e3e1.jpg)